Veranderingen van het alledaagse

[…] Het aardigste essay vind ik nog ‘Lekker’ over veranderingen in de eetcultuur, omdat hier het duidelijkst wel aan geschiedschrijving werd gedaan. Zo heeft éen van de auteurs werkelijk de moeite genomen oude Allerhande’s door te nemen. Zoals ik al eens voorspelde hier, is dat soort gratis bladen een enorm rijke bron om te ervaren wanneer iets ooit nieuw was, in de keuken. […]

boeklog 583


[x]#2453 fan zondag 28 januari 2007 @ 14:58:38


© eamelje.net 2001-2019. Alle rechten voorbehouden